Entdecke die Originale Pinsa Romana

PINSA MANUFAKTUR

in Stuttgart & Ludwigsburg

Speisekarte
Das Konzept Pinsa Manufaktur

Römische Tradition neu gedacht

Die Pinsa Romana ist so vielfältig wie unsere Gäste. Deshalb haben wir für jeden Geschmack die passende Pinsa.  Erfahre jetzt mehr über unsere Restaurants.

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Ein Blick auf die Karte

Antipasto Di Burrata
12.9

Fein cremig veredelter Mozzarella mit einer süßlichen Note, Cherrytomaten, Rucola & Olivenöl

Carpaccio
13.2

Frisches Rinderfilet garniert mit Rucola, Grana Padano-Splittern, Olivenöl

Insalata Avocado
13.4

Grüner Salat, Avocado, frischer Blattspinat, Cherrytomaten, Karotten, Walnüsse, Hausdressing

Pinsa Roma
15.2

Mozzarella, Rucola, Cherrytomaten, Büffelmozzarella, Olivenöl, Tomatensoße

Pinsa Bolognese Vegan
15.4

Vegane Bolognese, Kapern, veganer Mozzarella, Rosmarin, Mais, Salz, Pfeffer, Tomatensoße

Pinsa Salmone
17.7

Wildlachs, Rucola, Mozzarella, getrocknete Tomaten, garniert mit Balsamicocreme

Panna Cotta
5.8

Hausgemacht, an Himbeerspiegel (ohne Gelatine)

Tiramisu
6.8

Hausgemacht (enthält Alkohol)

Tequila Sunrise
8.9

Tequila, Zitronensaft, Orangensaft, Grenadine

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Simple and balanced. Alexander Petillo brings together flavors and specialties from Italy and beyond to create his own culinary world, full of surprising artistry.

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